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GI値の低い朝食でモチベーションアップ

 

GI値とは、グリセミック・インデックスの略です。

 

体内に入った食品に含まれる糖分が分解されて、
血液中に流れ出すスピードによってつけられた数値です。

 

糖分がゆっくりと血液中に放出されるものほど、
持続性のあるエネルギー源となるのです。

 

GI値が低い食品で、おすすめできるものとして、
全粒小麦、いちご、グレープフルーツ、りんご・・・などがあります。
(ちなみに日本食は食べ過ぎなければ、理想的な食事といえます)

 

マフィンや砂糖がかかったものはGI値が高く、短期的には強力なエネルギー源となるが、たった30分ほどでエネルギーは急減してしまうのです。

 

朝起きた時は、前日の夕食以来8〜14時間何も食べていないことになります。もし、お腹が空いてなくても血糖値は低い状態ですよね。だから朝食をとることがモチベーションアップには、非常に重要な役割をします。

 

朝食をとれば、血糖値が上がるだけでなく、
代謝メカニズムのスイッチを入れることにもなるというわけです。

 

朝はできれば、消化がいい果物などで果糖をとってください。

 

 

朝というのは、1日のうちで最もパフォーマンスが高い時間帯。

 

この時間を有効活用して、ビジネスに活かしてください。

 

 

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